橄榄树地中海气候的长寿树

因为不同纬度、不同海陆、不同地形等各种因素综合的作用下，世界各地形成了多种多样的气候类型。但是有一种气候相对比较特殊，它主要分布在亚洲、欧洲和非洲包围的地中海沿岸地区，所以就取名为地中海气候。当然地中海气候除开分布在地中海沿岸，还主要分布在大陆西岸30-40度，如北美洲、南美洲和非洲、大洋洲等地区的地中海气候有这种分布特点。除开地理位置的特殊，地中海气候由于受副热带高气压带和盛行西风的交替控制，造就了其炎热干燥的夏季和温暖湿润的冬季。

因为独特的气候特征，地中海气候的农业遇到了很多问题，最典型的就是水资源紧缺。由于光照特别充足，昼夜温差比较大，这里的花卉业和园艺业发展优势。

地中海典型的自然带属于亚热带常绿硬叶林，今天我们所说的地中海长寿树——橄榄树就属于这一个类别。橄榄树原产地中海沿岸，如西班牙、意大利、希腊等国家，世界上98％的橄榄都在这里收获。除开地中海地区，目前种植橄榄树的国家还有美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等。橄榄树具有独特的生活习性，它喜光，耐旱和抗风性强，有一定耐寒性（但不能承受低于零下12℃的低温），同时对土壤的适应性较强，能生长在含钙较多的石灰质土和砂质土，所以有”长寿树“之称。

目前我国种植橄榄树的省份主要集中在长江流域以南，但随着气候变化和人类技术的改良，在北方的甘肃南部、陕西南部也大量种植。其中福建省闽侯县被国务院发展中心等单位评为中国橄榄之乡。“一颗橄榄两头尖，皮又脆来味又鲜，开头吃起有点苦，慢慢方知回味甜”也成为该地广泛流传的民谚。

“桃三李四橄榄七”，橄榄树需栽培7年才挂果。橄榄树的果实不仅是清香可口的美食，也是制作橄榄油主要原料。由于在生产过程中橄榄油未经任何化学处理，将天然营养成分保存得非常完好，是理想的凉拌用油。富含丰富的矿物质和维生素，且不含胆固醇，能阻止动脉粥样硬化，调节血脂，橄榄油有“液体黄金”之称。

橄榄树因为具有较强的适应能力，在气候相对恶劣的地中海气候也能枝繁叶茂，所以是有名的”长寿树“。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/8773.html