美洲也有人参18世纪的欧美商人卖到中国的

人参,是中国人自古以来就非常重视的一种中草药,具有大补之功效,能治疗很多疾病,滋养人身,而不知道大家有没有想过一个问题,那就是除了中国以外的其他地方,是否也出产人参?

当然朝鲜等地不计算在内,那些地方要不在古代是中国的疆域,要不就是中国的藩属国,而除此之外,世界上还有没有其他地方也出产人参呢?

关于这个问题,其实早在几百年前,就已经有人在思考了,而且还是一个外国人。

年,法国耶稣会传教士——皮埃尔·杜德美(PierreJartoux,年~年,下文简称杜德美),来华传教,由于其精通地理、数学和植物学等“西洋技法”,清廷将其派往冀北、辽东、满洲一带测绘地图。

在此过程中,一次偶然的机会,杜德美接触到了中国人的一种灵丹妙药——人参,他不但跟随采参人一起到山林中采集到了人参,还亲身服用了人参,并详细记录下了服用后的效果,而据他所言,人参这种中药材非常有效,真的能够强身健体,提供活力:

“服用了半支未经任何加工的生人参一个小时后,我感到脉搏跳得远比先前饱满有利,胃口随之打开,浑身充满活力,工作起来从没有那样轻松过。不过,当时我并不完全相信这次试验,我认为这一变化或许起因于我们那天休息得较好。然而,四天之后,我工作的筋疲力尽,累的几乎从马上摔下来,同队的一位中国官员见状给了我一支人参,我马上服用了半支,一个小时后,我就不再感到虚弱了。从那时起,我好几次这样服用人参,每次都有相同的效果。”

在亲身服用过人参,体验过其神奇之后,杜德美对人参更加的好奇了,并且在心中升起了一个想法。经他具体观察,人参基本都生长在北纬39度到47度之间,而植物的分布是有极大的地域性的,他就在想,在同等纬度之下的世界其他地方,是否也生长着人参,如果有的话,就可以采集到手,然后卖给中国人。

杜德美可以说是见多识广,他在分析了各地的纬度和气候之后,认为如果世界上的其他地方还生长着人参,那么最有可能的就是新法兰西地区(包含美国和加拿大的很多地方)。

小知识:新法兰西(法文:laNouvelle-France;英语:NewFrance),法国位于北美洲的殖民地。最初包括圣劳伦斯湾沿海地区,纽芬兰以及阿卡迪亚(新科斯舍)。后来逐步扩张,又包括大湖地区的大部分和阿巴拉契亚山以西的部分地区。最终形成北起哈德逊湾,南至墨西哥湾,包含圣罗伦斯河及密西西比河流域的广大地区,划分成加拿大、阿卡迪亚、哈德逊湾、纽芬兰、路易斯安那五个区域。

之后杜德美将人参的药用价值、形态、生长环境和采集方法等详细资料,以及自己的猜测传回了法国,在几本科学杂志上对其进行了介绍,引起了另一位名叫约瑟夫·拉菲托(JosephFrancoisLafitau,下文简称拉菲托)的法国耶稣会传教士的注意,他对于人参很感兴趣,想起了自己曾在魁北克印第安人——易洛魁人那里看到过的一种类似的印第安药材——“嘎兰特恩”,于是到了当地去寻找。

从当地的易洛魁人巫医口中,他了解到“人参”是他们部落常用的一种药材,主要用于治疗头疼和助消化、治不孕等,名叫“嘎兰特恩”(garantoquen),意思是“像人草”,这几乎与人参同名了!

在将嘎兰特恩与自己手中的人参图片进行仔细对比之后,拉菲托认定嘎兰特恩与中国的人参同属五加科,嘎兰特恩就是珍贵植物——人参,不过两者还是有些许差别的,因此他将其命名为美洲人参(Americanginseng)。

有了如此发现之后,拉菲托开始四处宣扬人参的功效和在中国的重要性,让美洲人参的开始被人重视起来,人们开始

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